Kamis cynamon mielony, 15 g

Producent marki Kamis opisuje Cynamon mielony tak:Pozwalamy naszym drzewom cynamonowym dojrzewać nawet przez 15 lat na tropikalnych wzgórzach Indonezji, aby dać im czas na rozwinięcie ciepłego i aromatycznego smaku przyprawy. Cynamon słodko się kojarzy, ale pasuje nie tylko do deserów. Jego szczypta uszlachetni aromat duszonych mięs, doda aksamitnej, ciepłej nuty owocowym farszom do kaczek i gęsi, fantastycznie uwypukli smak zupy dyniowej. Dodaje się go pod koniec gotowania, a ciasta posypuje po upieczeniu, bo pod wpływem gorąca przyprawa gorzknieje.Czy wiesz, że...nie tylko korę cynamonowych drzew można wykorzystać jako przyprawę? Aromatycznymi liśćmi cynamonowca przyprawia się dania tak, jak liściem laurowym.Cechy:gwarancja jakościMarka:KamisO marce:Tylko naturalne zioła i przyprawyPrzyprawy Kamis są tak wyjątkowe, bo każdy liść, każde ziarenko zbieramy ze szczególną troską, w zgodzie z rytmem natury. Dbamy o ich najwyższą jakość na każdym etapie zbioru, zachowując naturalny smak i aromat. Tylko naturalne zioła i przyprawy Kamis sprawią, że każda Twoja potrawa będzie wyjątkowa.Nazwa produktu uregulowana prawnie:Cynamon mielonyPozostałe informacje:Przyprawę stanowi wysuszona kora pochodząca z kilku gatunków drzewa cynamonowego, uprawianego w Azji Południowo-Wschodniej. Cynamon posiada słodkawo-korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach. Należy do najstarszych przypraw - w Chinach stosowano go już około 2700 lat p.n.e. Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich takich jak: zupy owocowe, kompoty, kisiele, galaretki, kremy, ciasta, twarogi, budynie, napoje mleczne. Jest niezbędnym dodatkiem do słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki. Do potraw dodawany jest zazwyczaj w końcowej fazie ich przygotowania.Przechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.Przepisy:Wątróbki z wiśniami w czerwonym winieSkładniki dla 3-4 osób:500 g wątróbek drobiowych, 200 ml czerwonego wina, 100 ml syropu wiśniowego, 30 wydrylowanych wiśni (mogą być mrożone), olej, sól.Produkty Kamis:1 łyżeczka cynamonu mielonego, szczypta pieprzu czarnego mielonego.Przygotowanie:- Wątróbki usmażyć na oleju na brązowy kolor i zdjąć z patelni.- Na patelnię wlać czerwone wino i syrop wiśniowy, gotować do uzyskania konsystencji sosu. Następnie dodać wiśnie, usmażone wątróbki, cynamon, pieprz i doprawić solą do smaku.- Wątróbki wyłożyć na talerz i polać przygotowanym sosem.- Podawać z kaszą kuskus.Rodzaj opakowania:TorebkaKraj pochodzenia:PolskaAdres producenta:McCormick Polska S.A.Stefanowoul. Malinowa 18/2005-552 Wólka KosowskaAdres zwrotny:McCormick Polska S.A.Stefanowoul. Malinowa 18/2005-552 Wólka KosowskaWięcej inspiracji znajdziecie na: